英国剑桥2026年5月25日 美通社 －－ 伊利集团全球创新领航计划发布会日前在英国剑桥举行。活动现场，伊利联合乳业国家技术创新中心正式发布全球创新领航计划及十三大创新领航项目，并与世界顶尖学府剑桥大学、权威学术期刊《Nature》签署协议。伊利旗下金领冠“全面营养 全面新鲜”全球品牌战略升级也在会上正式启动。

“不创新 无未来”是伊利集团董事长潘刚的重要企业经营管理理念，这一理念已内化为伊利的行动纲领。‌‌此次全球创新领航计划的正式发布，标志着伊利等中国乳企正从全球产业链参与者，加速向全球创新生态共建者、产业价值引领者转变。

发布创新领航计划，构建自主研发体系

发布会上，伊利联合乳业国家技术创新中心，正式推出全球创新领航计划，并发布十三大创新领航项目。项目覆盖奶牛选育、饲料转化、智慧养殖、装备制造、精准营养、高价值功能原料创制、全链条安全防控与品质提升、可持续包装新材料等全产业链关键领域，致力于打造具有中国特色、面向全球的乳业自主创新体系。

不同于传统单点式技术突破，此次全球创新领航计划更加注重创新链、产业链、价值链的深度融合，强调基础研究、技术攻关、产业应用与市场需求的协同联动。通过联合全球高校、科研机构与产业伙伴，伊利正在推动中国乳业从“制造驱动”向“科技驱动”、从“经验发展”向“系统创新”加速跃迁。

伊利集团高级执行总裁刘春喜在致辞中表示：“面对新的时代机遇与产业使命，伊利始终将创新融入企业发展的核心基因，把生态协同贯穿全产业链，将消费者健康置于一切工作的中心，推动全球乳业发展迈向更高水平。”

伊利集团全球创新中心负责人、乳业国家技术创新中心主任何剑表示：“在剑桥这片学术沃土上发布十三大创新领航项目，是向全世界释放一个明确信号，中国的科研工作者及研究机构秉持开放态度，希望通过这十三个重点领域，让全球科研人员都了解并积极参与进来，共同助力我们实现突破式创新。”

深化全球开放协同，打造世界级创新生态

为进一步拓展全球创新生态，伊利与剑桥大学工程系制造研究院签署协议。链接剑桥大学的百年学术积淀与全球科研影响力，伊利将在基础学科研究、创新生态拓展、产业应用转化等方面持续发力，为全球创新战略落地注入新动能。

英国皇家工程院院士、剑桥大学制造学教授Andy Neely表示：“我认为伊利与剑桥大学的合作，特别是在开放式创新与制造研究院等合作，有利于探索跨行业、跨组织的创新范式。”

发布会上，伊利“15＋1”全球创新生态体系同步亮相。以伊利集团全球创新中心为支点，伊利已在欧洲、大洋洲、东南亚等地区布局15个创新中心，并牵头建设中国食品领域唯一的国家级乳业技术创新中心，联动荷兰瓦赫宁根大学、新西兰林肯大学、中国科学院、清华大学等全球顶尖科研伙伴，形成互联互通、高效协同的全球化创新网络。

这一全球创新生态体系，不仅展现出伊利链接全球资源、整合全球智慧的能力，也体现出中国乳业正在加速融入全球创新体系、参与全球产业规则共建的新阶段。

新西兰皇家科学院院士、梅西大学教授Paul Moughan分享了与伊利合作的最新研究成果。他表示：“我们的科研团队与伊利已合作多年，我亲眼见证了伊利在乳业科研领域的不断突破。我相信，伊利所构建的全球化、开放式的创新生态，将会释放出巨大的科研价值。”

中国科学院教授孙方臻认为：“伊利与英国剑桥大学等全球顶尖高校、科研机构的深度合作，是中国乳企与全球科研力量融合创新的典范，将助力中国乳业产业链向全新阶段迈进。”

深耕母乳研究，守护全球母婴健康成长

活动现场，伊利与国际权威期刊《Nature》签署协议，正式启动2026版全球母乳科学研究白皮书编写工作，这是双方在母婴营养领域继2024年首次携手之后的又一次升级，意味着中国母乳研究成果正在影响全球学术共识。

《Nature》影响力解决方案执行副总裁Stephen Pincock表示：“我相信，双方都会受益匪浅，并为行业发展做出更大贡献。今年，我们很高兴继续与伊利携手，这份报告将梳理国际前沿方向，彰显中国在该领域的引领地位及顶尖机构的研究成果，尤其是伊利集团的贡献，体现了其对下一代健康事业的坚定承诺。”

“所有创新都要围绕消费者需求开展”是潘刚提出的伊利创新准则。同步启动的伊利金领冠“全面营养 全面新鲜”全球品牌战略升级，致力于打造兼具营养全面性与产品新鲜度的行业新标杆。伊利集团副总裁司徒文佑介绍，为筑牢产品“鲜度”，金领冠突破性构建“五重新鲜领航体系”，从奶源、原料、工艺、包装、奶粉五大维度，建立全链条鲜活品质管控标准；同时，围绕吸收、保护、脑营养、肠道、骨骼及低致敏六大核心功能，构建“六位一体”科研战略体系，精准匹配母婴家庭多元化喂养需求。“五重新鲜领航体系”与“六位一体科学配方”协同，共同构筑金领冠八大超凡品牌价值体系，支撑金领冠“全面营养 全面新鲜”战略重磅升级，为中国宝宝开启“全面营养 全面新鲜”的超凡守护。

截至目前，伊利已在母乳研究领域深耕24年，建立覆盖85个国家、超20万份母乳样本、千万级母乳数据的全球母乳研究数据库，为精准解析母乳成分、推动婴幼儿配方奶粉研发提供了重要科研支撑。

发布会上，国内外专家学者带来了精彩的前沿研究分享。英国国家卫生研究院生物医学研究中心科学总监、剑桥大学临床生物化学系代谢科学研究所教授Albert Koulman分享了全球母婴营养研究的最新趋势，英国皇家工程院院士、剑桥大学制造学教授Andy Neely分享了人工智能与制造业主题报告，新西兰皇家科学院院士、新西兰梅西大学教授Paul Moughan分享了与伊利的最新科研成果。现场还举办了主题论坛，专家学者围绕母乳研究趋势、AI与营养创新等议题展开深入对话。

当前，全球食品产业正加速迈向数智化、精准化、可持续发展的新阶段。站在新的创新坐标上，伊利将以全球创新领航计划为契机，持续汇聚全球顶尖智慧与资源，以创新守护全球消费者健康，共筑更开放、更创新、更可持续的全球乳业新未来。