2025年10月,上海——全球知名香槟品牌巴黎之花®香槟(Perrier-Jouët)举办美丽时光系列年份香槟品鉴午宴,正式介绍品牌最新年份佳酿——巴黎之花®美丽时光2016年份香槟,以及2013年份桃红香槟,诠释这一世纪酒庄经久不变的独特风格:馥郁花香、精致高雅。与此同时,巴黎之花®美丽时光系列香槟亦亮相第四届「100% CHAMPAGNE全香槟品鉴酒展」,邀宾客于大师班、晚宴等多个环节共同解读这份来自“自然”的优雅馈赠。

巴黎之花®香槟的每一款珍酿都在时间中诞生,并在时光的沉淀下成为艺术结晶,而美丽时光系列年份香槟,更将特定年份的风土记忆封存于瓶,娓娓道来不可复制的年份故事。2016年的气候多变,多雨春季迎来了四月份的严重霜冻,随之而来的夏季则尤为干燥炎热,如此无常的温度变化促使着葡萄的熟成,亦激发了源自白丘特级园霞多丽葡萄的风味潜力,令其具有显著的花香特征和怡人的柑橘风味。巴黎之花®第八任首席酿酒师赛芙琳·弗尔森(Séverine Frerson)甄选来自玛逸特级园(Mailly-Champagne)的黑皮诺葡萄与其进行调配,最终成就巴黎之花®美丽时光2016年份香槟这一结构优雅,且具有鲜明花香的“和谐之作”,在如落日般迷人的金色色泽与悠长余韵中,传递着巴黎之花®香槟一贯的卓越品质。

在严苛的酿造标准与精湛的酿造技艺之余,高品质佳酿的创作背后也免不了对于未知的等待。巴黎之花®美丽时光2013年份桃红香槟的诞生,便有着令人难以忘却的回忆。2013年的季节更迭较往常有所延迟,寒冷的冬季与凉爽湿润的春季,令葡萄藤直至七月初才迎来花期。幸运的是,在经历了一个干燥、晴朗的夏季后,秋季直至采收期都保持着理想的气候条件。巴黎之花®美丽时光2013年份桃红香槟的淡粉色酒液散发着新鲜花朵与红色浆果的芬芳香气,口感活泼清新,余味悠长迷人,复杂的醇厚风味使其展现优雅与奢华特质,亦成为酒庄自由与创新精神的诗意表达。

这些凝聚时光艺术的佳酿,其价值不仅在于获得行业的认可,更在于如何融入并点亮生活,为每一位巴黎之花®香槟拥趸带去愉悦的品饮体验。在近期由权威香槟文化传播平台槟客文化主办的第四届「100% CHAMPAGNE全香槟品鉴酒展」这一亚洲年度香槟盛事中,巴黎之花®的数款佳作亦备受瞩目。

延续着创始人对自然及艺术的热爱,巴黎之花®香槟始终践行着高雅精致的生活哲学,坚持从自然中获取灵感,酿造出融合时光与艺术之美的高品质作品。这一价值理念恰如美丽时光系列酒瓶上由“新艺术”运动(Art Nouveau)先驱埃米尔·加莱(Emile Gallé)创作的经典银莲花图案,成为其深入人心的品牌象征。未来,巴黎之花®香槟将继续结合精致美食与餐桌艺术,以珍酿开启传递法式生活美学的多感官艺术之旅,邀请生活家们感受奢华而隽永的“美丽时光”。
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