吉谷电器 11 周年特别企划「笃定，自有回响」已于3月9日上线，携手演员张亮、主厨 Tiffany 董嘉琪，以一餐一饭为引，诠释稳定、从容、本真的生活态度。

在不确定性成为常态的当下，掌控日常、坚守节奏，成为现代人内心的重要向往。一餐饭的火候、一杯水的温度、一段时光的从容，恰恰是对抗喧嚣的底气。

近日，吉谷电器迎来品牌成立的第 11 年，正式推出特别企划「笃定，自有回响」。借此机会，吉谷以厨房为生活原点，邀请演员张亮、主厨 Tiffany 董嘉琪共同对话，探讨在快节奏里如何守住节奏、在等待中沉淀价值，并用稳定可靠的家电产品，让烹饪回归简单、让生活回归本真。

先蒸锁鲜，再以热油提香，食材的本味在吉谷鲜加壹电蒸锅中自然呈现。

吉谷深耕科技家电领域，深谙 「水火相济」的烹饪之道：广东煲汤、喝茶、蒸鱼，皆讲究火候刚刚好 —— 不到则味不出，过则鲜散失。多年来，吉谷坚持从真实需求出发，不追求复杂程序，而以稳定技术成全食材本味。

本次企划中，吉谷核心产品小鲜煮养生壶与鲜加壹电蒸锅同步亮相，以 「煮」与 「蒸」重新定义健康便捷生活。

张亮与 Tiffany 一起准备蒜蓉粉丝扇贝，在蒸汽与时间里等待鲜味完成。

吉谷小鲜煮养生壶专注 「煮」的精髓，采用虾眼水微沸技术，让食材自然翻滚、无需搅拌、不溢不爆沸。煮粥米油稠厚，煲汤汤色清亮，同时支持花果茶、养生汤、烧水、温水等五档模式，分体式结构易清洗，紫、蓝、白三色适配现代家居。对早八人而言，它能快速完成温水、煮茶、煲汤等需求，无需盯守，让早餐与下午茶更从容。

吉谷鲜加壹电蒸锅则以 「先蒸锁鲜、热油提香」打造鲜食体验：三层同蒸炖，满足多人用餐；支持预约功能，晨起即可享用新鲜蒸菜；自带热油壶，淋油瞬间激发镬气，在健康与美味之间实现平衡。

对张亮来说，厨房里的每一步都有自己的节奏。

在对话中，张亮与 Tiffany 从不同职业视角诠释了 「笃定」。

张亮认为，生活应化繁为简，把精力留给重要之事。吉谷 Gentle 温控手冲壶一键直达温度，省去反复调试的焦虑，让烹饪更轻松。他表示，等待不是消耗，而是蓄力；如同蒸煮，交给时间，才能出味。

主厨 Tiffany 则在无数次试错与声音中，坚持回到食物本身。她相信：笃定不在一盘菜的成败，而在愿意反复调整、相信时间的过程。火候、时间、耐心，最终都会在味道里给出答案。

Tiffany 以综艺节目中呈现的“烧椒牛肉 Taco”举例，面对不同声音还是坚持自己的创新想法。

从厨房到生活，吉谷所传递的，正是一份不慌不忙的内在秩序。温控手冲壶的精准、电蒸锅的省心、养生壶的稳定，本质上都是在帮助用户减少焦虑、简化流程、守住节奏。

吉谷电器 11 年坚持：不追风口，只做长期；不炫科技，只重体验。以稳定器具，陪伴用户在一餐一饭里建立底气，在喧嚣中保持清醒。

与烹饪一样，张亮认为很多结果都需要时间慢慢酝酿。

那些在厨房里守住的笃定，终将成为人生的定力。吉谷相信：慢慢来，会更快；笃定走，自有回响。

漫谈最后，两人一同用吉谷 Gentle 温控手冲壶冲煮了一杯咖啡 —— 关于生活秩序的答案，都藏在张亮手中那壶精准的慢煮里。