据Technavio报告显示,全球儿童零食市场预计在2025-2030年间增长351.157亿美元,并在预测期内以7.9%的复合年增长率加速增长。随着育儿观念升级,儿童零食市场在扩容的同时,也向着健康化、功能化转型。其中,高蛋白牛肉肠因便捷的食用形式和优质动物蛋白来源,成为家长选购的热门品类。
在此大背景下,本家良田高蛋白牛肉肠凭借过硬品质实力稳居线上销量榜首,经第三方机构宏砺精策认证为“高蛋白牛肉肠线上销量第一”,建立起高蛋白牛肉肠品类的话语权。

从0到1,本家良田开创高蛋白牛肉肠品类
高蛋白牛肉肠这一细分概念,由本家良田率先提出并系统化推向市场。在行业尚未形成明确品类认知时,本家良田便以婴幼儿原生食品的专业标准打造首款高蛋白牛肉肠,完成了从原料甄选、配方研发到工艺调试的从0到1构建。
创始人刘大鹏表示:“本家良田,是原生、是纯粹、是自然成长。本家良田要做的就是摒弃行业内过度加工、冗余添加的常见做法,用科学工艺保留食物本真营养,给中国孩子提供天然纯粹、原香本味的营养食品。”
为了让中国宝宝每一口都吃得安心、纯粹,本家良田在全球范围内甄选优质生态产区,让每一份食材都源自自然馈赠的纯净环境;生产工艺上,本家良田秉持细细打磨的匠心精神,通过低温慢磨、FD冻干、低温冷榨等精细化工艺,尽可能保留食材本真营养;研发端则坚持“少即是多”的原则,摒弃多余添加,让孩子在日常餐食中感受自然本味。
销量领先之外,本家良田更以“品类定义者”的身份参与行业规则制定。品牌深度参与《儿童肉肠(即食)》《清洁标签食品通用要求》等多项团体标准起草,将多年研发经验、检测数据与生产规范转化为行业通用准则。从开创品类到定义标准,本家良田完成了从市场先行者到行业规则制定者的跨越。

持续深耕赛道,本家良田把产品力刻进品牌基因
本家良田作为品类定义者的底气,来自对产品的持续深耕。本家良田高蛋白牛肉肠问世以来,围绕消费者最关心的核心体验完成了多次关键升级。
依托品牌创始人近20年母婴行业渠道深耕经验,本家良田组建起专业的产研团队,由高级育婴师、高级公共营养师、高级国际注册营养师张金花领衔,以“营养学+育婴学”双专业视角主导产品研发。产品的牛肉含量从最初的75%迭代至77%,再到如今的80%,每提升一个百分点都意味着配方、工艺与成本的重新打磨;同时,原料端也将原先使用的牛腿肉升级为更嫩滑、纤维更细腻的牛里脊肉,更适配儿童咀嚼与消化能力。
更值得一提的是,针对家长最为敏感的食品安全问题,本家良田坚持“纯简配方0添加”理念,完成了0亚硝酸盐、0色素、0反式脂肪酸的权威检测,从营养角度为宝宝成长排除不必要负担。
不止聚焦单品的精益求精,本家良田更将这份对安全与营养的执着,延伸到宝宝成长的全喂养场景之中。本家良田以“原本生活·自然成长”为主张,遵循“原生态产地、求真工艺、纯简配方、原香本味”四大原生营养标准,构建了覆盖辅食、零食、调味品的完整产品矩阵,为不同发育阶段的宝宝提供精准营养支持。

荣誉加身,本家良田助力婴幼儿原生食品高质量发展
凭借十余年在原料溯源、工艺打磨与配方精简等体系上的系统性积累,本家良田先后获世界食品品质评鉴大会大奖、国际风味评鉴所美味奖二星奖章、CBME产业奖等荣誉,拥有3项国家发明专利及实用新型专利。
作为儿童高蛋白牛肉肠的开创者,未来本家良田将继续以“让更多中国孩子吃到原生营养”为愿景,在原生营养领域持续深耕,加大产品研发与创新力度,拓展更多适配宝宝成长需求的细分品类,助力国产婴幼儿原生食品领域走向更高质量的发展。
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